器物之美:茶則

按此處分享…Share on FacebookTweet about this on TwitterFlattr the authorShare on Google+

文/元稹

茶。

香葉,嫩芽。

慕詩客,愛僧家。

碾雕白玉,羅織紅紗。

銚煎黃蕊色,碗轉曲塵花。

夜後邀陪明月,晨前命對朝霞。

洗盡古今人不倦,將至醉後豈堪夸。

飲茶之風在我國自古便已盛行,在不斷發展的過程之中,很多關於茶的飲用方法,器具,禮儀也不斷發生變化,而提起“茶道六君子”,我想愛茶之人應該是無人不曉。茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶則、茶桶這六位“君子”也成為現在茶具組成中不可或缺的一部分。

茶之技藝源遠流長,面面俱到只是妄言,今日之篇先來聊一下“茶則”。

茶則是人們在烹試茶時量取茶末入湯的量具,在茶道中,把茶從茶罐取出置于茶荷或茶壺時,需要用茶則來量取。關于它的介紹,陸羽在《茶經》中也有很清楚的描述,“則,以海貝、蠣蛤之屬,或以銅、鐵、竹、匕、策之類。則者,量也,準也,度也。”

由于材質繁多紋路各異,再配以精巧的雕工、鍛造等民間工藝,在茗茶品香之餘欣賞器物之美也成了必不可少的一件幸事。

木質茶則

竹質茶則

牙質茶則

銀質茶則


文:喬

本文原創,轉載請注明

美好需要分享歡迎關注微信公眾號qiaomuyishu9

本篇發表於 精選茶藝微信 並標籤為 , 。將永久鏈結加入書籤。

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

*
To prove you're a person (not a spam script), type the security word shown in the picture. Click on the picture to hear an audio file of the word.
Anti-spam image