標籤彙整:工艺

對紫砂器“工”和“藝”方面的一些個人見解

015-03-05 梁權 宜興紫砂愛好者聯盟 紫砂壺器的“工”和“藝”一直是爭論不休的話題,我通過這十幾年紫砂器的收藏,逐步理出了一些屬於我自己的觀點和概念。就是“工”和“藝”在結合前是可以分拆開來逐一探討的。 藝是什麼 … 繼續閱讀

發表於 精選紫砂壺微信 | 已標籤 , , , , | 發表迴響

再識熟普:工藝 品飲 鑒別 存儲

再识熟茶(工艺篇) Q:熟茶的渥堆要往里面加什么东西吗?比如说像酿酒要加酒曲,发面要加老面一样? A:不用,只要加适量的水就行了!熟茶发酵是自身带有的酶,在适宜条件下催化有益菌种快速繁衍而产生的一种极复杂的生物化学反应。 … 繼續閱讀

發表於 精選普洱茶微信 | 已標籤 , , , , , , , , | 發表迴響

圖解:鳳凰單叢茶製作工藝流程

凤凰单丛茶千姿百媚,丰韵独特的品质,是历代茶农沿用传统的工艺,精心制作而成。在传承工艺的历程中,不断的认识、改良、创新、向前迈进。凤凰人总结出一套有别于其他茶类的、独特的单株采制经验。这是一个经历了漫长的沉淀积累,凝聚着 … 繼續閱讀

發表於 精選中國茶微信 | 已標籤 , , , , , , | 發表迴響