標籤彙整:普洱熟茶

普洱熟茶的四個階段

對於熟茶品鑒來講,鼻子、嘴巴是最重要的器官,因為“香甜醇厚滑”這五項指標主要是依靠鼻子和嘴巴來獲取的,所謂的愉悅感也主要是通過鼻子和嘴巴來得到的。通過軀幹感受到的茶氣,則對品鑒中生代茶和老茶十分重要,但對於熟茶來講茶氣不 … 繼續閱讀

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普洱熟茶的香味(二)

普洱熟茶有熟散茶,熟饼茶,熟沱茶,熟砖茶。普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。这些普洱熟茶有哪些特别的味道,又是从哪里表现出来的呢?  

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普洱熟茶的香味(一)

普洱熟茶有熟散茶,熟饼茶,熟沱茶,熟砖茶。普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。这些普洱熟茶有哪些特别的味道,又是从哪里表现出来的呢?  

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如何鑒別普洱熟茶的年份、好壞?

当我们走进一家茶庄,坐到泡茶台前,双手接过茶庄老板递过来的一片普洱茶的时候,你的脑子里一定在想:“这是什么年份的?好不好?我如何判断它的年份与好坏?”  年份与好坏,一般来讲,是标志一款普洱熟茶是否物有所值的最重要的两个 … 繼續閱讀

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熟普傳奇:普洱熟茶最詳編年史

普洱熟茶从诞生到现在其实时间非常短暂,只有40年左右。所以,如果你在茶叶店,听到老板兜售所谓上百年的普洱熟茶,你就可以一笑了之。 本文旨在将普洱熟茶从诞生的缘由,到发展历史,重要转折,工艺技术,都说个清楚,或者说,这就是 … 繼續閱讀

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普洱熟茶的收藏價值

普洱熟茶有没有收藏价值?“普洱茶发酵到顶了”(片面之语),收藏后品质变化还有空间吗? 市场上,还有些通俗的传说,说所谓“生茶收藏,熟茶现喝”,是这样吗? 问不少普洱茶消费者,真的品饮过时间稍久一点的普洱熟茶吗? 许多人回 … 繼續閱讀

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