标签汇整: 普洱熟茶

对于熟茶品鉴来讲，鼻子、嘴巴是最重要的器官，因为“香甜醇厚滑”这五项指标主要是依靠鼻子和嘴巴来获取的，所谓的愉悦感也主要是通过鼻子和嘴巴来得到的。通过躯干感受到的茶气，则对品鉴中生代茶和老茶十分重要，但对于熟茶来讲茶气不 … 阅读全文 →

普洱熟茶有熟散茶，熟饼茶，熟沱茶，熟砖茶。普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。这些普洱熟茶有哪些特别的味道，又是从哪里表现出来的呢？  

普洱熟茶有熟散茶，熟饼茶，熟沱茶，熟砖茶。普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。这些普洱熟茶有哪些特别的味道，又是从哪里表现出来的呢？  

当我们走进一家茶庄，坐到泡茶台前，双手接过茶庄老板递过来的一片普洱茶的时候，你的脑子里一定在想：“这是什么年份的？好不好？我如何判断它的年份与好坏？”  年份与好坏，一般来讲，是标志一款普洱熟茶是否物有所值的最重要的两个 … 阅读全文 →

普洱熟茶从诞生到现在其实时间非常短暂，只有40年左右。所以，如果你在茶叶店，听到老板兜售所谓上百年的普洱熟茶，你就可以一笑了之。 本文旨在将普洱熟茶从诞生的缘由，到发展历史，重要转折，工艺技术，都说个清楚，或者说，这就是 … 阅读全文 →

普洱熟茶有没有收藏价值？“普洱茶发酵到顶了”（片面之语），收藏后品质变化还有空间吗？ 市场上，还有些通俗的传说，说所谓“生茶收藏，熟茶现喝”，是这样吗？ 问不少普洱茶消费者，真的品饮过时间稍久一点的普洱熟茶吗？ 许多人回 … 阅读全文 →