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探秘涇渭茯茶的製茶古法

竹篾籃、柳條筐、木製的風車,滿身附着時光的鍘刀……這不是陳列室或博物館裡擺放的展品,這些是陝西咸陽古法制茶的必備工具。談起茯茶的古老工藝,在過去很長一段時間,茯茶的手工製作方法險些失傳。後來,十四道繁複的工序,在無數次翻 … 閱讀全文

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