“農殘與茶中的泡沫是否有關係,目前並沒有相關的研究證明,而且會引起茶湯中有泡沫的原因很多,不同的茶不同分析。但總的來說,業界已比較認可的原因有三。 第一,茶中的茶皂素在起作用; 第二,茶葉是多毫品種所制; 第三,茶里的碎 … 閱讀全文 →