標籤彙整: 苦澀

很多茶友都有這樣的經驗，坐在一家茶店中喝茶，明明苦澀難耐，但茶藝師卻會說新茶越苦澀越值得收藏，說明內含物質豐富，後期轉化會非常好。那麼問題來了，普洱茶是越苦越值得收藏嗎？

普洱茶不同於其它茶，同是普洱就有很多差異，如：生茶與熟茶的不同、產地的不同（隔山出的茶都會有區別）、存放年限的不同（存放還有地點、溫度、濕度不同）、古樹與臺地的不同、包括喝茶人本身條件的不同等等。民間常有品茶這一說，怎麼 … 閱讀全文 →

布朗山之古樹茶在雲南各大茶區中，其茶葉正常內含物質苦澀濃烈程度是首屈一指的，最早由於布朗山茶葉苦澀過於濃烈而無人問津。 隨着人們逐步對這裡優質茶質的正確認識後，布朗山茶葉成為眾多普洱茶迷的狂熱追求對象，從而形成以布朗山為 … 閱讀全文 →