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一秒钟看懂你藏的普洱茶到底好不好!

1、喝普洱的技巧 品评普洱茶应注重三个问题: 一是合理利用舌头; 二是把握好茶汤的“评味温度”; 三是评茶前不吃刺激性食物。

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如何把普洱熟茶泡的更好喝

熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱,汤感薄,还可能有不悦的气味。更有甚者,明明仓储良好的茶,泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。实在令人困惑。 为了把熟茶泡得好喝,笔者针对器皿、水、冲泡手法等一系列问题做了些试验 … 阅读全文

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茶“道”上的【黑话】

✏茶性 指口腔的刺激感。包括香和苦涩度,常用“强、弱”来形容。 ✏茶质 指口感上的丰富程度。常用“厚、薄、重、淡”来表达。 ✏香气 鲜叶在制作工艺中产生,分为扬、平、沉等。

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