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風流宋茶 | 宋代點茶法詳解

發佈日期: 2015-02-06，作者: 紫藝茶聊

作者：把盞堂原發表時間：2014年4月6日【回顧專題·風流宋茶】宋代點茶的具體步驟究竟如何呢？這裡，我們引述《茶道的開始：茶經》的內容來向大家介紹：

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發佈日期: 2015-01-12，作者: 紫藝茶聊

底槽青是紫泥類中比較純正的品種，含礦量較少。因開採時通常處於紫泥泥層底部位置，故稱底槽青。根據泥層深淺，底槽青有老、嫩之分。礦料越老白色雲母碎片含量相對越多，青綠色的豆斑狀（俗稱“雞眼”、“貓眼”）會隨之越小，越少。礦 … 閱讀全文 →

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發佈日期: 2014-11-24，作者: 紫藝茶聊

簡介 2010年，六安瓜片走進中國上海世博會，成為中國世博會十大名茶之一。六安瓜片再度引起人們的關注，成為茶人的新寵。六安瓜片的外形，似瓜子形的單片，自然平展，葉緣微翹，色澤寶綠，大小勻整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味 … 閱讀全文 →

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發佈日期: 2014-11-20，作者: 紫藝茶聊

本山綠泥，古名“梨皮泥“。礦土呈淡綠色層片狀，燒成陶後現梨皮凍色(米黃色)，產於黃龍山岩層與紫泥共生礦層中，僅數厘米厚，位紫泥上層與岩板間，俗稱“龍筋”。其礦物組成為水雲母，高嶺石，石英及少量的鐵氧化物.

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