標籤彙整:適茶性

紫砂泥料之適茶性淺見

泡茶過程中,不同紫砂泥料製作的壺,不同壺型的壺(大小、高低、粗細)對泡出茶湯的香、味會有所影響。舉個例子,朱泥壺能夠將茶原有的香、味大部分保存了下來,紫泥次之,段泥則起到了過濾作用,讓茶味變醇的同時也會使茶味變淡,香氣降 … 繼續閱讀

發表於 精選紫砂壺微信 | 已標籤 , | 發表迴響