所說的普洱茶中的馬蹄不是駿馬腳上的蹄子，是普洱茶的梗，也是茶梗的硬化。春季，尤其是明前，雨水較少，嫩芽生長緩慢，牙頸短，茶農們在採摘時候就會用指甲去掐，這樣就很可能的造成采老情況，做成干茶後就形成了像馬蹄子一樣的茶梗，所 … 閱讀全文 →
