陈年老茶七不泡

作者:董乐

陈年老茶七不泡:风雷阴雨不泡, 喧嚣浮躁之地不泡, 茶具不齐不泡,遇不爱茶者不泡,茶酒饭饱不泡,果食同饮不泡,无缘茶不泡。

《西游记》佛祖道:”此经成就之时,有比丘圣僧将下山与舍卫国赵长者家看诵了一遍,保祐他家生者安全,亡者超脱,止讨了他三斗三升米粒黄金,意思还嫌卖贱了,后来子孙没钱使用。”

老茶品鉴,爱茶之人倍感珍贵,不懂茶者,嗤之以鼻。”大部分老茶想买的人多少钱也买不到,想卖的人再便宜也没人要。品鉴老茶讲的就是一个缘分。历史遗留下来的老茶“喝一泡少一泡,生态环境变了,将来也复制不出,藏茶之人要有惜茶之心,后人才能有老茶可喝!若似家常便饭见人就泡,请错人喝,往往自找没趣,不欢而散。既对不起历史,也有愧于当年做此茶,藏此茶之前人。毕竟老茶不像新茶一样直白,老茶有着更深层次的内涵,对茶人层次也有更高的要求。要因缘和合静心品鉴,所以董乐本人总结七条与大家分享!

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