柴燒杯：感受“火”的痕迹
柴燒杯是利用薪柴為燃料燒成的陶藝品，一般都不上釉，取其窯內落灰的自然燒成效果。
柴燒是一種古老的技藝，燒窯難度相當高。柴燒作品的成敗取決於土、火、柴、窯之間的關係。
不同的土質有着不同的燒成要求，不同的土質混合可以達到不同燒成差別，放置作品的不同窯位有着千差萬別的燒成效果，甚至連你所投入的木材原料種類的不同都對整窯的燒成氣氛有着很大的影響。
在燒成每一件柴燒作品中，都可以看到“火”的痕迹，細細品味柴窯作品所呈現的色澤變化匯聚於形，耐人尋味，總給人以自然，親和的感覺，這是一種絢爛之極，歸於平淡的美。
蔣馬祥《棱形杯》柴燒
青釉杯：感受“青綠色澤”
青釉是以鐵為主要着色元素，經1300度高溫在還原氣氛中燒成，呈現青綠色澤的釉。
所謂“青釉”，顏色並不是純粹的青，而是具有黃、綠、青等幾種顏色，但多少總能泛出一點青綠色。
古人往往將青、綠、藍三種顏色，一統稱為“青色”。劉子芬《竹園陶說》中說：“青色一種，常與藍色相混。雨過天晴，鈞窯、元窯之青，皆近藍色。“惟千峰翠色、梅子青、豆青、乃為純青耳。天色本藍，有時為青。”
第二屆千杯展多展出為龍泉地區藝術家燒制的梅子青、粉青等青釉杯。
徐凌《手造杯》 青瓷
天目杯：每件堪稱“孤品”
天目釉是瓷器上的一種黑褐色或黑褐底色上呈現條狀或斑點花紋的色釉。
據文獻記載，12—13世紀日本僧人，從浙江天目山帶回黑釉瓷器，故名。天目釉品種繁多，名貴的有油滴、兔毫、星盞、鷓鴣斑、玳瑁、黃天目、唐人祥曜變大師斑天目、唐人祥黃金金珠天目等。為宋代鐵黑結晶釉的通稱。
天目陶瓷難以燒制，關鍵在於爐溫難以控制，溫度稍有偏差，極有可能燒制失敗，而且燒制的作品由於溫度的細微變化，形成的圖案也千變萬化，每件都堪稱為「孤品」。
天目瓷器中以曜變、油滴、兔毫最為名貴，而曜變又居於諸名瓷之首。此次展覽展出主要是台灣藝術家的各種天目杯。
林泰山《黑金天目》 天目釉
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