揭秘:未來普洱茶市場全面崩潰的誘因

近年來,各大茶展會幾乎都是以普洱茶為主打陣營,無論是展位裝修還是現場活動組織,普洱茶商一定博得頭彩。曾和一位茶界老專家聊天,他說,20年前他也沒有喝過普洱,在他的茶葉專業研究生涯中始終當普洱是個小茶類。直至近年,他才開始嘗試喝點陳年生普,但並不作為愛好,還是基於研究需要。現在市場對普洱茶的熱捧和茶界資深專家對普洱茶的理性研究形成強烈反差,觸動我對普洱茶的深入思考。在對普洱茶高速發展表示祝福的同時,我也對未來普洱茶如何步入良性發展隱隱作憂。

收藏市場的不理性發展必將對普洱茶帶來致命的傷害。“物以稀為貴”是經商和收藏的基本法則。看看普洱茶,目前雲南省每年基本可以出品7萬噸以上,如果雲南不生產紅茶、原料茶,而全部生產普洱茶的話,最低產能起碼1年15萬噸。如此龐大的產能怎麼能形成“物以稀為貴”的市場呢?一邊是持續不斷地釋放產能,一邊是收藏量越來越飽和,終有一天“壓死駱駝的最後一根稻草”會導致普洱茶收藏市場的全面崩潰。

過度文化炒作偏離了茶葉的本身價值不利於普洱茶良性發展。一餅老茶價值百萬在普洱茶界幾乎耳熟能詳,喝的不是茶葉,喝的是歲月積澱和百年古董。反觀這些天價老茶卻拿不出一份檢測報告,是否有益健康臨床上也沒有任何科學統計。如此牽強附會的誇張描述再披上文化、文明的外衣,一小杯濃紅的普洱茶湯我們就得付出數百甚至上千元的貨幣,不奢侈嗎?有那麼奢侈嗎?需要那麼奢侈嗎?“茶無上品”是最為樸素的中國人喝茶圭臬,那些鉚足勁吹噓茶葉文化價值和功能的茶商,無外乎是為多謀些利潤罷了。商人逐利無可厚非,但披着虛無文化外衣的茶商不要傷害了剛剛恢復喝茶習慣的中國普通消費者,莫要引領他們步入文化的歧途。

金融和期貨市場的交易模式不宜成為普洱茶的主流商業模式。據行業資深人士測算,目前中國普洱茶每年消費掉的不足總產量的20%,而交易量和交易規模卻超過每年的總產量,究其原委,主要是少數普洱茶生產企業以類金融和期貨交易的方式在操作市場,在以廠家、一級批發、二級批發和終端專賣店這些利益鏈條中,茶葉不是用來和最終消費者進行交易,而是用來在渠道鏈條中進行輪迴交易,最終大家都預期會有個市場漲價的好行情,其實,部分行情是幕後有人操縱的。這種既不合情理,也不合乎道德的商業模式勢必不能形成主流,甚至會毀掉普洱茶的市場。

只有回歸商業的本質,回歸消費者的真正需求,普洱茶才會有大的發展,才會有健康的未來。

編輯:《老茶文摘》

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