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台湾乌龙茶鲜叶采摘及初制工艺特点介绍

台湾乌龙茶系清代由福建传人台湾,以后逐渐发展起来的。花色品种有冻顶乌龙茶、文山包种、木栅铁观音、桠风茶、金萱、翠玉、四季春等,在外形上有条形、半球形、球形等,发酵程度上有轻重之分。现以冻顶茶为例介绍台湾乌龙茶。

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台湾旧事——那些年淘过的“荆溪紫砂壶”(一)【玩壶必读】

。。名家壶之所以在台湾有千万把,在台湾畅销二十年,除了商人拉抬壶价以外,主要还是因其“落款”的权威性 ,“征服”了买方的心。

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台湾旧事——那些年淘过的“荆溪紫砂壶”(二)【玩壶必读】

防止买到仿品 买茶壶最忌买到仿品,这些仿品壶不但泡茶不会好喝,壶本身也不可能增值。而且因为是仿的,买到后,当下就贬值了。

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台湾旧事——那些年淘过的“荆溪紫砂壶”(三)【玩壶必读】

防止买到枪手做的代工壶 名家壶之所以在台湾有千万把,在台湾畅销二十年,除了商人拉抬壶价以外,主要还是因其“落款”的权威性 ,“征服”了买方的心。

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台湾旧事——那些年淘过的“荆溪紫砂壶”(四)【玩壶必读】

防止买到假名家壶 上述三道防线是针对已入门者的建议,对于初入门的买壶者而言,最应防范的是连壶都不会做的假名家。

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