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老茶交易的困局

普洱茶投资的价值核心是“越陈越香”,如果没有这一属性普洱茶则根本不能被算作投资品。换句话说,如果一款普洱茶到了年份不够“香”,那么这款茶就不会有很高的价格。

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云南普洱古茶树的重要性与文化价值

茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统—。中国是最早发现和利用茶叶的国家,茶的种植和利用过程中所产生的文化社会现象形成了中华文明中独具特色的茶 … 阅读全文

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认识普洱中的马蹄

所说的普洱茶中的马蹄不是骏马脚上的蹄子,是普洱茶的梗,也是茶梗的硬化。春季,尤其是明前,雨水较少,嫩芽生长缓慢,牙颈短,茶农们在采摘时候就会用指甲去掐,这样就很可能的造成采老情况,做成干茶后就形成了像马蹄子一样的茶梗,所 … 阅读全文

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普洱江湖的那些往事

炒的沸沸扬扬的普洱注定是个喧嚣的江湖。然而那些奠定了这基础的是那些各个门派的掌门,一如金庸小说里的武林江湖。我们就回头来看看普洱江湖里那些年那些人那些事 就从1、2、3、4、开始说起吧。

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陈淦邦:如何选购老茶

茶要买对,怎样才叫对? 在旧年代(即约十多廿年前),普洱青茶的制程仍然很传统,茶厂都没有交货压力(因为都没有大量订单需求),可以慢慢做货,那些都是晒青的茶品(当然,并不代表今天没有晒青茶品,只是茶友不想等,直接购买199 … 阅读全文

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同茶不同味 普洱29种气味深度分析

普洱茶是有气味的,多数人都只认识身边熟悉的参照物来说是某某香,其中某些香味是普洱茶的魅力和韵味所在,香味的高低、醇正、持久,很大程度上决定了普洱茶的价值。那么普洱茶都有哪些气味呢?这些气味都是如何形成的呢?

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