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潮濕天氣該如何存放普洱茶?

茶資訊銳觀察、深報道,見證茶行展 [導讀]:每年到了陽歷三月下旬,討厭的“回南天”就會如約而至。地上,墻上都冒“汗珠”,到處都是水,朋友圈都在發“內褲都不得干”。可見空氣的濕度有多高。在這樣的環境下,我們怎樣保存好普洱茶 … 閱讀全文

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倉儲-製造自己最好的普洱茶

作者:澹然廬 普洱茶,無論是生熟普,都有後發酵工序.嚴格地講,只有經過適當後續的發酵工序的普洱茶,才是合乎品喝要求的的普洱茶.盡管目前有不少茶友把新生茶當作綠茶來喝,把新出的熟茶也新喝,但從健康及品飲價值來說,是不合格的 … 閱讀全文

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【普洱茶倉儲】(五)專輯:淺論普洱茶倉儲

【正文】雲南地處高原,位於祖國邊境,那裡工業化程度低,自然環境良好,瀾滄江、怒江等河流從我國西部發源,一路流經雲南,橫貫東南半島到出海口,河岸兩邊高山峻岭聳立,老茶樹參差其間,經過雲南土著採摘曬制,也就有了我們的杯中物: … 閱讀全文

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【普洱茶倉儲】專輯(四):解密普洱茶倉儲周期規律

【正文】從一片樹葉到我們杯中的香茗,必須確保原料、製作工藝、倉儲、沖泡每一個環節的完美,方可保證最終茶湯的完美呈現。因為普洱茶“越陳越香”的特性,使得其倉儲顯得尤為重要。 可以說科學合理的倉儲對於普洱茶而言,無異於加工“ … 閱讀全文

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【普洱茶倉儲】專輯(一):茶商倉儲與家庭倉的差異

【正文】目前大概可以分代理商、批發商、專營商、混批零售商、零售商、製造商、屯貨商、中間商。當然中間一些是混合性質的,不一而足。所以在倉儲方面,這些不同的茶商對於倉儲的要求明顯是不同。 純干倉的需求統一性選擇。據個人的觀察 … 閱讀全文

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