標籤彙整: 存儲

大家都明白普洱茶對於異味和潮濕的吸附能力很強，再好的普洱茶如果存儲的不好，它也將一文不值，所以普洱茶的防潮就顯得尤為重要了，在南方的茶友，這幾天回家是否發現地板濕的呢？是的回潮天來了，普洱茶防潮刻不容緩，下面小編就把家庭 … 閱讀全文 →

再識熟茶（工藝篇） Q:熟茶的渥堆要往裡面加什麼東西嗎？比如說像釀酒要加酒麴，發麵要加老面一樣？ A:不用，只要加適量的水就行了！熟茶發酵是自身帶有的酶，在適宜條件下催化有益菌種快速繁衍而產生的一種極複雜的生物化學反應。 … 閱讀全文 →