“農殘與茶中的泡沫是否有關係，目前並沒有相關的研究證明，而且會引起茶湯中有泡沫的原因很多，不同的茶不同分析。但總的來說，業界已比較認可的原因有三。 第一，茶中的茶皂素在起作用； 第二，茶葉是多毫品種所制； 第三，茶里的碎 … 閱讀全文 →
