標籤彙整: 滋味

導讀：《我的普洱茶美學主義》是馬哲峰老師以美學的視覺審視普洱茶，分為五部分來講述普洱茶的美，即：普洱茶的形態之美、普洱茶的湯色之美、普洱茶的香氣之美、普洱茶的滋味之美、普洱茶的葉底之美，將普洱茶置諸於自唐及今歷代茶美學的 … 閱讀全文 →

1、香韻 不同的茶樹根系深度不同，攝取的養分就極為不同，香韻就天壤之別，臺地茶由於養分不足，內質較差，只能依靠拼配提升滋味，還有耕種施肥行為，只能體現出清香，而且此種清香隨之後期的陳放1-2年就會消失，慢慢轉為陳香；