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洪巧俊:被誤讀的潮州朱泥壺

潮州手拉坯朱泥壺受世人青睞,只是近十來年的事,而此前,人們聽得多、見得多的是宜興紫砂壺。因此,不了解朱泥壺的人往往以為朱泥壺就是紫砂壺,章燕明就是宜興人。這完全是對朱泥壺的誤讀。

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潮州功夫茶 水 火 器具

將工夫茶之構造條件臚列如下: 茶之本質:我國產茶名區,有祁門、六安、寧州、雙井、弋陽、龍井、太湖、武夷、安溪,以及我潮之鳳凰山、待詔山等。而茶之製法,則有紅茶、磚茶、綠茶、焙茶、青茶等。茶之品種,則有碧螺春、白毛猴、鐵觀 … 閱讀全文

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