標籤彙整: 紅茶

前幾日一直在江西修水行走，訪友尋茶，學習金絲皇菊，然後又趕到景德鎮參觀學習，又轉場到武夷山尋遇岩茶，期間都未有機會詳細的把品飲寧紅工夫茶的文字整理下。暫先轉來這篇高級品茶師樊秋萍寫的寧紅工夫茶文章，與茶友們分享學習。圖是 … 閱讀全文 →

小種紅茶是中國紅茶始祖，也是世界紅茶始祖。始創於17世紀初期，發祥於福建崇安桐木關(今武夷山國家級自然保護區桐木村)是由民間藥用發展而來，初名不顯，是福建省特產，它有正山小種和外山小種之分。正山小種產於星村桐木稱桐木關小 … 閱讀全文 →

滇紅工夫茶： 滇紅工夫是指我國雲南省生產的大葉種工夫茶，該茶在我國10餘種工夫茶中品質獨特，以外形肥碩、金毫滿布、香高味濃稱著於世。 滇紅產於滇西和滇南兩個茶區。滇南有西雙版納、思茅（現普洱）、紅河等地區；滇西有臨滄、保 … 閱讀全文 →

在昨日“細說紅茶：中國工夫紅茶(上)”中，介紹過九種工夫紅茶，今天繼續介紹另九種工夫紅茶（下）。學習了解上篇，請點擊文後左下角“閱讀原文”。 十.川紅工夫 產於四川省宜賓、高縣等地，以宜賓“早白尖”品種所制的產品最具特色 … 閱讀全文 →