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风流宋茶 | 宋代点茶法详解

发布日期: 2015-02-06，作者: 紫艺茶聊

作者：把盏堂原发表时间：2014年4月6日【回顾专题·风流宋茶】宋代点茶的具体步骤究竟如何呢？这里，我们引述《茶道的开始：茶经》的内容来向大家介绍：

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发布日期: 2015-01-12，作者: 紫艺茶聊

底槽青是紫泥类中比较纯正的品种，含矿量较少。因开采时通常处于紫泥泥层底部位置，故称底槽青。根据泥层深浅，底槽青有老、嫩之分。矿料越老白色云母碎片含量相对越多，青绿色的豆斑状（俗称“鸡眼”、“猫眼”）会随之越小，越少。矿 … 阅读全文 →

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发布日期: 2014-11-24，作者: 紫艺茶聊

简介 2010年，六安瓜片走进中国上海世博会，成为中国世博会十大名茶之一。六安瓜片再度引起人们的关注，成为茶人的新宠。六安瓜片的外形，似瓜子形的单片，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，大小匀整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味 … 阅读全文 →

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发布日期: 2014-11-20，作者: 紫艺茶聊

本山绿泥，古名“梨皮泥“。矿土呈淡绿色层片状，烧成陶后现梨皮冻色(米黄色)，产于黄龙山岩层与紫泥共生矿层中，仅数厘米厚，位紫泥上层与岩板间，俗称“龙筋”。其矿物组成为水云母，高岭石，石英及少量的铁氧化物.

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