每月彙整: 2016 年 6 月

如何鑒別勐海茶廠2004年改制前的舊茶

一直都有茶友在問我同樣的問題,的確在信息不對稱的老茶市場里,資訊是偏向少數人的,留給愛好者的就只剩下茫然了。到底該怎樣去鑒別呢?的確這需要具有相當豐富的茶品資訊,品飲經驗,一般的愛好者無從入手。在這里我將識茶的幾個步驟介 … 閱讀全文

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普洱茶散茶好嗎?

說到普洱茶,大家首先想到的便是七子餅、普洱沱茶、磚茶,卻很少想到普洱散茶。 其實散茶也是普洱茶中的一種,它在外形上沒有多大的特色,不過這樣更顯得此茶的隨意、安靜、自然樸實,而散茶的滋味卻不比任何一款普洱茶種類差,一樣有醇 … 閱讀全文

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潘持平-談一談顧景舟創製鷓鴣壺

平心而論,顧景舟先生一生創作的新品並不是很多,但卻都經得起時間的檢驗,且廣為流傳,成為壺藝的寶貴財富。特別是鷓鴣壺的創製,充分顯示了先生堅韌的毅力和高超的技藝。

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話說紫砂石黃原礦泥料

對於真正的紫砂壺有好者來說關於紫砂泥料的話題是永遠不嫌多的。在跟壺友交流中,有些壺友認為石黃的成份是As2S3(三硫化二砷)有毒,作為天然調色劑加入紫砂泥後做成的壺(多指朱泥壺,其實其他泥料也可以用石黃作調色劑使用)也會 … 閱讀全文

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