对一般喜欢普洱茶的入门者而言，普洱茶对他们的印象，是一种形状不同的紧压茶，除了形状有砖茶、饼茶、沱茶之外，对于普洱茶年份的分辨，更是如雾里看花，没有办法很快的对普洱茶有一个基础的了解，普洱茶的老茶，基本上有其特殊的历史背景，我们现在就市面上目前流通性较广的，能见度较高的产品，对其年份做一个简单而具有系统性的说明。

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作为一个普洱茶爱好者，如果说不知道大白菜，那简直不好意思出门。作为一个合格的滇粉，我们必须了解这些常识。大白菜系列，由福今茶厂在2000年-2004年间，在勐海茶厂定制。为何叫做大白菜？

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2014年大益传世开汤

大益传世，重100g，饼形小巧圆润。

压制松紧适度，打开包装能闻到淡淡的烟香，色泽乌黑油亮，条索清晰肥壮、显金毫，用6-10年陈料压制。

汤色橙黄明亮；淡淡的烟香，烟香中伴随蜜香；滋味浓厚，苦强涩弱，回甘生津迅速强烈，杯底蜜香浓郁、持久；能冲泡十二次以上。

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