
一日同有缘人喝茶。席间有人问:“这茶可泡多少泡?”
我说:“善泡者,十几、二十泡。不善泡者,随便也能十泡有余。”
有人又问:“究竟哪一泡茶最好?”
我并未立刻作答,看着面前这壶茶,心中琢磨着:
第一泡,“人生若只如初见”……
第三泡,“豆蔻梢头二月初”……

一日同有缘人喝茶。席间有人问:“这茶可泡多少泡?”
我说:“善泡者,十几、二十泡。不善泡者,随便也能十泡有余。”
有人又问:“究竟哪一泡茶最好?”
我并未立刻作答,看着面前这壶茶,心中琢磨着:
第一泡,“人生若只如初见”……
第三泡,“豆蔻梢头二月初”……
说到茶,必然就会想到水。在真正的茶客眼中,水是最灵性的东西,至纯至性,离开了水,茶便也失去了它原本的意义。
泡茶之水有“梅、兰、竹、菊”四说。