泡茶过程中，不同紫砂泥料制作的壶，不同壶型的壶（大小、高低、粗细）对泡出茶汤的香、味会有所影响。举个例子，朱泥壶能够将茶原有的香、味大部分保存了下来，紫泥次之，段泥则起到了过滤作用，让茶味变醇的同时也会使茶味变淡，香气降 … 阅读全文 →
