【普洱知味】你了解普洱茶裡面含有哪些我們人體必備的元素嗎?

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茶對我們身體有哪些好處,為什么茶會這些功效呢?下面就來介紹一下,普洱茶為什么對我們身體有好處。云南大葉種茶的普洱茶,內含生物堿、茶多酚、維生素、氨基酸、芳香類物質等物質。因其普洱茶特殊的制茶工藝,茶葉中對人體有益的茶多酚、咖啡堿等特質充分氧化,形成了獨特的風味而具有藥理保健功能。普洱茶中含有藥效成分,是茶葉成為人類重要飲料的決定因素。

普洱茶的藥效有哪些作用?

1、普洱茶葉中的咖啡鹼,能興奮神經中樞、消除疲勞、提高勞動效率,能抵抗酒精、煙、嗎啡的毒害作用。對心臟及中樞性未梢性血管系統,有興奮作用和強心作用,能增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,有利尿作用,對平滑肌有馳緩作用,有調節體溫的作用。

2、普洱茶中含有維生素B2,如果缺少B2會引起代謝紊亂和口舌病,在茶葉中維生素B2的含量為100克中含有1.2毫克。

3、普洱茶中含有維生素C含量高,而且都溶于水,能充分利用。茶葉的酶,按它們在機體中的生理效應來說,有相似之處,而且有些維生素就是酶的組成部分。

4、普洱茶中的蛋白質由氨基酸組成,嫩茶葉含氨基酸2-5%,有20多種,多數對人體是有益的,其中氨酸含量較高,是茶葉的特殊氨基酸,其他還有賴氨酸、精氨酸、組氨酸、胱氨酸等。上述幾種氨基酸,能促進人的生長和智力發展,對預防人體早衰和老年骨質疏松癥以及盆血等都有積極作用。

5、普洱茶葉中的碳水化合物含量約為30%,能沖泡出來的大約5%左右。脂類在茶葉的含量為2-3%,其中有磷、硫脂、糖脂和甘油三酸脂。茶葉中的脂防酸,主要是亞油酸和亞麻酸,都是人體所必須的,是腦磷脂和卵磷脂的重要組成部分。

6、普洱茶葉中含有4-7%的無機物,多數能溶于水而被人體吸收,其中,以鉀、磷最多;其次是鈣、鎂、錳、鋁等;再次是微量的銅、鋅、鈉、鎳、鈹、硼、硫氟等。醫學專家指出:無機物可維持人體液(滲透壓)平衡,對改善機體內部循環有重要意義,又是人體“硬組織”(骨骼、牙齒)的原料,與骨、牙等的生理關系十分密切。鉀為細胞內液的重要成分,普洱茶葉不但含鉀高,而且容易泡出。經湖南醫科大學實驗室證實,普洱茶中的氟化物對防齬齒有重要作用。普洱茶中的錳可防止生殖機能紊亂和驚厥抽搐,鋅可以促進兒童生長發育,防止心肌梗塞與暴卒,并有抗癌作用。茶葉中的銅、鐵對造血功能有幫助。

 

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