大馬倉(版)與臺灣倉(版)紫大益103批“斷南”四號餅對比

在两岸三地最有权威的普洱茶杂志《普洱壶艺》新出的第五十期中出现了一则广告:

2014-09-04  习茶人黄刚

在这则没有广告主的广告中,我惊讶地看到了自己在新浪博客《九六紫大益青饼》中对九六紫大益及103批”断南“四号饼的相关评论被引用到了这里。


我的文章以及观点不是不能引用,引用时注不注明出处也无所谓,但既是用于广告了那我不得不认真一回,因为此前我接触过分别来自大马及台湾两个地方的这同一名称的茶,而且认为有区别。

下图中左边这款茶就是大马仓(我叫它大马版)”断南“四号饼。外表上看,与右侧的台湾仓(版)相比,外包装上有相同的”断南“,说明书中均将”圆茶“印成了“国茶“。但也有两处不同:一是外包装的印刷颜色,大马仓(版)的偏深偏蓝;二是饼型不同,大马仓(版)在饼的厚度上薄多了。开汤试试,两只180CC壶各投14克,《普洱茶基本冲泡方法》伺候。

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综合来说,大马仓(版)这片茶我维持去年对它的评判,南方自然仓储,标准偏干46分(相当干了),无烟味(所谓樟香),茶质偏薄,四泡后掉水,无回甘生津,显酸涩,五泡以后茶香很弱,看干茶两者都经历了精选,看叶底基本匀齐,两者区别不大。我对台湾仓(版)的评判请参阅我的新浪博客《103批四号饼》。个人认为两片茶的用料不同。难怪供货方到现在都愿意以远比台湾仓(版)便宜的1600元/片售我。

围绕大马仓(版)的紫大益103批”断南“四号饼,一款茶的成败得失说到这里本应该打住了,但因为有广告在先,因为广告中引用了我的原话而且注明了是摘自我黄刚的博客,更因为这则广告蹊跷地没有广告主,我不得不小题大作一番。如果大马仓(版)与台湾仓(版)是相同的好,那我就算为普洱茶又作了一次贡献、为好茶又抬了一次轿子,高兴,愿意。但如果大马仓(版)与台湾仓(版)确实不是一个料呢,那我还是要在这里把手上这两款茶的区别给大伙说说清楚,免得大家买了茶还怪罪我。当然,我只是对拿在手上的两片茶而言的,没准你跟我不一样,拿到的大马仓(版)很好,那就祝福你。

 

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北京露雨茗苑茶庄

地址:北京马连道茶缘茶城西广场3号

电话:010-51809870

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