家庭,倉庫,店面普洱茶防潮大全

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大家都明白普洱茶對於異味和潮濕的吸附能力很強,再好的普洱茶如果存儲的不好,它也將一文不值,所以普洱茶的防潮就顯得尤為重要了,在南方的茶友,這幾天回家是否發現地板濕的呢?是的回潮天來了,普洱茶防潮刻不容緩,下面小編就把家庭,倉庫,店面的普洱茶防潮方法列舉出來!

一家庭

很多茶友都有對普洱茶集郵的習慣,也就是俗稱的片入和筒入,單片的整桶的甚至拆過的茶葉該怎麼防潮呢?

1、拆過的茶餅

一般建議將普洱茶置於陶瓷缸中存放。在家可即將要喝的普洱茶拆去包裝,整塊或用普洱刀小心將其開鬆成小片,用宣紙或無味吸潮的紙張包好後放入小型的陶瓷茶罐存放。步奏如圖所示:

步驟一:撬茶把茶餅分成小片

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步驟二:用宣紙或者無異味的吸潮紙包起來

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步驟三:將茶葉置於茶葉罐中密封保存

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注:如果是經常拿出來喝的茶就不用紙包了直接置於罐中就可,只要注意不要吸收異味就可!(潮濕天氣不建議大家用紫砂罐存放茶葉,通風透氣會吸收水分)

2.整餅和整桶茶葉的存放

整餅和整桶茶葉的存放就比較嚴謹了,很多茶友買來的好茶都不舍得喝,有些一放就是幾年,那防潮防異味就不得不仔細了,萬一發霉了就太可惜了,不光是茶的原因,還有對茶的那份執著的感情!那該怎麼存放呢!步驟如下:

步驟一:準備牛皮紙(一定得沒有異味的)木炭,牛皮紙袋,或者能放下一餅茶的信封

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步驟二:將茶餅或者整桶茶用紙袋或者整張牛皮紙包裝起來

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步驟三:將包裝好的茶葉置於準備好的紙箱內,把木炭置於空位,用一張牛皮紙把茶葉隔開,箱內不要太滿保持20%的空位,然後密封把紙箱放在乾燥無異味通風處。

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單片的老茶封存也可以這樣(如圖)

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準備吹風機、封口機、和包裝紙,用包裝紙套住茶葉,再用封口機封住四周的口子,再用剪刀減去多余的包裝紙,然後用吹風機熱氣,把包裝紙一直吹到吸附在茶葉上面,注意風口和茶葉的距離,太近包裝紙會被吹化了,完後在用牙簽或者茶針在餅窩處留2個小孔!

二、店面存放

也就是茶葉商對於檔口茶葉的存放,在檔口的茶葉流通性強,很有可能剛剛進來的茶葉5分鐘後就被客戶拉走了,所以要做嚴謹的防潮比較麻煩和不必要,至於單片和整桶的茶可以按上面的方法存放,那我們說說整件的,在芳村一家檔口堆放幾十件茶葉是很正常的,由於是檔口環境不嚴密,放大量干燥劑和活性木炭基本是沒用的,就是抽濕機的效果也是甚微,所以我們建議店面只放客人馬上要提走的貨。要存放的直接入倉庫(倉庫的存放等下我們會介紹),但是回潮天或者雨天地板會比較明顯的潮濕,這樣我們就要注意了,推放的時候地面上放一個防潮板,茶葉箱不要靠著墻放,茶堆之間留點空隙:

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注意:防潮板的購買,首先要聞下防潮板是否會有異味,有些防潮板的味道很大,然後看防潮板的表面是否平整,有些會有突起的尖銳的小塊,由於現在大益品牌的箱子問題,所以這一塊大家要注意了,還有就是防雨,下雨的時候不要讓雨飄進店面裡面!

三、倉庫存放

對於有比較有實力的藏友來說,在幾年甚至幾十年的積累下,有個大型倉庫專門藏茶也不例外,要讓這麼多茶正常陳化,保證他們不發霉,不受潮,無異味那就要下很大的功夫了,眾所周知普洱茶的保存與其它茶葉的存放有著質的區別。絕大多數茶葉的收藏都追求 “保鮮”以防止茶葉氧化,然而普洱茶就不同了,保持適當的溫濕度,對普洱茶的“陳化”是很有必要的。一般的話最好能將普洱茶含水量控制在8%~1O%、儲藏溫度控制在20~25℃之間。那要達到這些標準就需要專業的裝備,比如排風扇,濕度計,溫度計,除濕機等,那下面小編就一步步來介紹:

1、擺放

在倉庫裡面怎樣擺放茶葉比較合適呢,小編推薦大型的鐵架(個人不推薦木架因為木架可能會吸水),用鐵架的好處就是,一不會接觸地面避免從底部受潮,茶葉之間有空隙,利於通風轉化,茶它也不會“悶”著如圖:

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2、防潮、除異味

茶葉倉庫裡面,不要放有異味的東西,如果那樣茶葉很容易吸收,基本就是只放茶葉,按時通風,避免陽光直曬,防潮的話方法很多小編介紹幾種!

1、準備溫度計和濕度計還有除濕機,普洱茶的存放溫度適宜是在20攝氏度到25攝氏度之間,濕度不可高於75%,如果高於75%那麼就要使用除濕機除濕了,平時也得多注意通風乾燥,冬季的濕度較低,濕度用除濕機很好控制,主要是春季梅雨季節,要控制好!

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2、用熟茶測試倉庫的濕度變化

在倉庫裡面分散放幾餅熟茶,如果一直讓普洱茶的存放環境的濕度處於75度以上,空氣的濕度會把茶體本質香不斷的吸走(茶香),如果濕度越高茶體本身自帶的原香就會散越快(好比人為發酵的渥堆熟普洱茶,茶葉原本的樟香清香在2個月內就會全部被改變了),所以根據茶葉的變化你可以判斷倉庫的濕度高低從而做出反應。

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3、活性木炭去除異味和防潮

這個方法小編認為是比較實在的,但是感覺如果只是200平方米左右倉庫這個方法是不錯的,但是如果倉庫過大的效果就沒那麼明顯了,眾所周知活性木炭有吸收異味的功能,同樣它防潮也是一個好手,它對人的身體也是無害的,活性炭是一種多孔性的含炭物質, 它具有高度發達的孔隙構造, 活性炭的多孔結構為其提供了大量的表面積,能與氣體(雜質)充分接觸,從而賦予了活性炭所特有的吸附性能,使其非常容易達到吸收分子的目的,所有的分子之間都具有相互引力。正因為如此,活性炭孔壁上的大量的分子可以產生強大的引力把空氣中的水分子吸收掉,從而達到乾燥的作用!小編算了下活性炭大概3塊錢一斤每1.5平方需要一斤,那200平方的倉庫大概就是133斤差不多就是400塊錢左右,這不是重點重點是,回潮天一年也就2個月,用完後可以把活性炭拿到太陽底下去曬乾,同時活性炭還可以吸收異味,拿去曬裡面的異味也會揮發了來年可以再用! 就是用完之後打掃的時候需要點人力!

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木炭,竹炭。活性炭,請認準活性炭

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