易武刮風寨普洱茶

易武刮風寨是“易武茶區”中的頂級古樹茶,通過2008年以來老茶的變化驗證,可以證明其後期陳化之王。

刮風寨的氣韻,高香,回甜,代表了生茶的所有優點。更為可貴的是每一泡的優雅之韻讓茶友入醉,後期變化之後能體會到越陳越香的魅力!

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刮風寨處在與老撾邊界上,周圍多是原始森林,生態保護得非常好。茶樹多是混雜在原始森林中,所以產量低,品質最優秀,路途偏遠,不容易開發,目前算是普洱茶中的一片凈土。長久以來,這裡是一個與世隔絕的世外桃源,因其遠離現代社會,處於較為原始的生活狀態,是以生態環境保持優良,植被極為豐茂,茶樹與眾多高大喬木、氣生植物共享共生,所產的茶葉有一種原始的山野韻味,茶質超乎想象。這也是為什么近年刮風寨茶葉受到市場追棒的原因之一。

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刮風寨立寨勢險風急,寨子附近沒有茶地,原料主要來自白沙河、茶平、茶王樹、黑水梁子四個地方。刮風寨與丁家寨隔著冷水河相望,但兩者風格不盡相同。茶王樹寨出產之茶甜韻及喉韻表現均極為出色,是目前易武茶的帶頭大哥。

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刮風寨古樹分布在50平方公裡的原始森林中,其中大部份沒有矮化,都是在國有林中間。每3戶茶農家占據一片古樹茶,主要集中在薄荷堂,茶王樹,冷水河,白沙河等,一年總產量可以達到2000公斤優質的古樹茶。真正去過刮風寨古樹林裡的人很少,從村子裡如果徒步去古樹林,需要5個小時一個單邊;而且路是狹窄的雜草路。

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易武茶香揚水柔,而刮風寨也更以陰柔見長,江內茶中之上品。細細品啜著,甜醇中含著天然濃郁的蜜香,柔滑細膩中藏著強勁卻內斂的茶氣,苦澀也含蓄著。 喉韻綿延悠長,沁心入腹,使人有安穩、充實、舒順的滿足感。

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外行喝回甘,內行喝山韻。刮風寨的神秘之處就在於:入口,就能讓你感受到原始森林的粗曠與博大,和絲絲的滑潤細膩。滿身輕利,神清智明。所謂好茶,一片足矣;一泡耐人尋味,再喝念念不忘;嘗之在口,賞之在心;過目而不忘也!

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