看懂紫砂好泥料的三個指標

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好的泥料做出來的壺,要看三個指標:

第一、“水色”好不好,也就是說,從視覺而言,看上去這把壺的顏色光澤是不是舒服,紫砂壺不追求金屬光也不追求寶石的閃爍光,它的光芒是內斂內蘊的,是含蓄的,是有幾分黯然的。它的光澤看起來很柔和舒服,這就是內行人所說的“水色”好不好。泥料細膩的壺,水色就會非常舒服,即便是調沙泥料所作的壺,也依然可以看出調沙的均勻與否。整體和諧,細膩,寶光內蘊,摸起來也舒服細膩,手感極佳。

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第二、透氣性好不好,紫砂壺有這麼大的名氣,就是因為紫砂壺和其他的瓷壺、玻璃壺都不同,紫砂是透氣的,透氣而不漏,這是紫砂的特點,前面已經說了,好的紫砂壺,在最熱的天氣裡泡的茶,放置一個晚上不會變餿,這就是因為紫砂透氣。紫砂透氣性還有一個最簡單的實驗,就是將紫砂壺整個淋上水,它的表面很快就會乾了,不可能產生玻璃杯水汽附著之後不容易擦乾的問題。因為紫砂是雙氣孔結構的。所以,在宜興也有不少人家拿比較差的紫砂泥來做花盆,我們小的時候也有不少精致的盆景小花盆是用宜興的紫砂所製。

三是變化性,所謂的變化性,也就是人們所說的“養壺”。一把好的紫砂壺,在使用之前和經過了一段時間的使用之後,變化會很大——色澤更加光潤,手感更加細膩。一把“養好”的紫砂壺和一把不曾使用過的壺,不需要細看,粗粗一看就能看出天壤之別。這也就是玩紫砂壺的樂趣所在。

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