中國古代女性有三從與四德
普洱茶有韻
亦有五德六度七佳與九泡之說
普洱茶“五德”
健、奇、厚、和、真;普洱茶五德。
健：養生保健之健;”天行健”之生命價值觀之健;
奇：產地原料加工及陳香之奇;民族文化背景之奇;變化迷人之奇;
厚：形貌之厚;氣韻之厚;涵容不同茶具和口味之厚;
和：性非寒非熱之中和;涵容不同文化之和;人人之和;人與茶之和;
真：由天然自然之真;風華萬種卻性純而真;由外表大智若愚而內質絢麗多彩而真。
普洱茶“六度”
遇水舍己，而成茶飲，是為布施;
葉蘊茶香，猶如戒香，是為持戒;
忍蒸炒酵，受擠壓揉，是為忍辱;
除懶去惰，醒神益思，是為精進;
和敬清寂，茶味一如，是為禪定;
行方便法，濟人無數，是為智慧。
佛法在茶湯中。茶心與佛心，何異又何殊?
普洱茶“七佳”
不同環境下所產原茶各具特色;
形佳：主看條形是否清晰、完整、緊結，色澤與凈度俱佳;
色佳：主看湯色的深淺和透亮度;
香佳：優質普洱干茶陳香顯露，熱嗅濃郁純正;
味佳：主看滑口感、回甘感和潤喉感;
氣佳：茶氣足、厚、正;韻佳。
這七佳分別由，形，香，色，味四要素組成。也體現出了一杯好茶不是那麼容易就能品出的，得需慢慢品，細細品。
普洱茶”九泡”
想喝茶，首先就要有水的搭配;
一泡：洗茶;二泡：清除口腔雜味;
三泡：打開舌苔的味蕾;
四泡：感覺普洱茶的質感;
五泡：感受普洱茶的原本味道;
六泡：拖動舌頭去細細地把普洱茶的韻釋放出;
七泡：感受普洱茶的喉韻;
八泡：感受普洱茶所產生的厚度;
九泡：普洱茶好壞便知。
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