大自然的恩情，讓雲南省鳳慶縣擁有得天獨厚的宜茶環境。在這裡，無論是山寨百姓家中那久久不滅的火塘邊，還是在古驛道上馬幫歇腳的箐溝旁，清澈的山壑清泉畔，甚至櫛次鱗比的城市高樓大廈問，都無不縈繞着茶葉奇特悠遠的醇香，無不跳躍着茶文化典雅動人的音符。鳳慶人民祖祖輩輩就靠着這滿山滿坡蔥翠過日子，從綠中採摘生活的希望，從綠中揉出乳汁繁衍生命，一年又一年，一代又一代。
歷史是一面鏡子，它可以再現我們走過的真實，還可以勾起人思想的波瀾，引起人類的某種沉思，或者實現一定的覺悟。徜徉在鳳慶山山箐箐綠海中，你既可盡情地品飲“茶香”滋味的芬芳馥郁，更能深切感受“茶鄉”歷史的厚重積澱。早在商周時期，鳳慶先民濮人就開始了種茶、制茶，並將其作為藥用、祭祀和食用。唐代陸羽的《茶經》將茶的產地挑明：“茶、南方之嘉木也。”崇禎十二年，徐霞客游至鳳慶時，被茶葉深深陶醉，特別在他的遊記中寫下了精彩的一筆：“又下三里，過一村，已昏黑，又下二里，而宿於高梘槽，店主老人梅姓，頗能慰客，特煎太華茶飲余。”此外，在明代《滇略》，清代《滇行日錄》、《滇南新語》、《滇海虞衡志》等書籍中也都溯及鳳慶茶葉歷史。有關專家也曾評價“沿長江南北一帶地區都不產冬茶，而雲南迤西順寧(今鳳慶縣)初冬季節尚能生產這樣的高級紅綠茶葉，誠屬可貴。”號稱“茶王”的鳳慶縣小灣鎮香竹箐大茶樹，高9.30米，胸徑1．60米，圍粗5．82米，三千二百多年的風雨煅鑄了它在當今世界茶樹種植中的地位。茶葉專家馮紹裘老先生在有關資料中了解到鳳慶茶葉情況後，大為欣喜，馬上風塵僕僕地趕到鳳慶，經過實地調查並實驗，於1938年用鳳慶特產的茶葉成功制出紅茶——“滇紅茶”。“一金一銀”兩個“滇紅茶”茶樣的試製成功，在當時被譽為是紅、綠茶中之上品：紅茶樣，滿盤金色黃亮，湯色紅濃，葉底紅艷發光，香味濃郁，為國內其他小葉種紅茶中所未見；綠茶樣，滿盤銀色白亮，湯色黃綠，葉底嫩綠有光，香味鮮濃清爽，亦為國內綠茶所稀有。兩種茶樣剎時轟動整個國內外茶葉市場，被業界譽為紅茶珍品，英國女王伊麗莎白二世專門將之作為珍品進行收藏。新世紀以來，鳳慶縣委政府更下定決心做強做大茶產業，在有關專家的指導下，進一步規範了茶生產，建設起萬母高優生態茶園，在保證原有產品質量的同時，還開發了一系列“王子冠”紅綠茶產品。
毋庸質疑，“茶葉”這一千年不陳舊的概念已深深地紮根在鳳慶每個鄉民的心底。鳳慶優越的地理環境培育着它枝繁葉茂的生長，茶鄉人的愛更滋潤着它蓬勃輝煌的發展。它同樣以一腔熱血回報着每一個茶鄉人、沖盈着每一雙渴望富裕的樸實的鳳農的眼睛。有付出才有回報，碩果需要汗水的澆灌。這是辯證唯物主義的真理，更是我們所必須遵循的生存遊戲規則。茶葉是全縣財政收入的主要來源，更是茶民們生活的中心支柱。早期茶葉在鳳慶還處於白產白飲的小農經濟生產格局，三百多年前才形成商品交易，而今各種產品早已遠銷海內外，在茶市場上佔領了重要的位置，真可謂“優質高產支出口，香滿歐亞讓滇紅”。“小姑娘的筒裙掛在茶樹上，老大爺的酒壺也掛在茶樹上”這正是茶葉在鳳慶的真實寫意。沿着“鄉”品着“香”，港台外商來了，海內海外遊客慕名來了，世界來了，衝著茶鄉的期望，衝著茶葉這株永遠不朽的命脈，外來客帶走大包大包的情誼，帶走了茶鄉人民世世代代的祝福，放下了大疊大疊的“老人頭”，放下了千千萬萬鄉農開啟富裕寶庫大門的鑰匙。看，“滇紅”顛紅了茶鄉的大街小巷、大人小孩；顛平了馬路的坎坎坷坷；顛立了高樓大廈林；顛出了鳳慶的現代化。
一種事物要被引起關注，並被挑剔的人類欣賞和愛護，從而達到徹底的輝煌，不僅要靠它的物質性，還要看它能否侵人人們的思想意識，並操縱人類的精神情感。茶史可鑒，茶俗可見，茶鄉人民種茶制茶喝茶，更將茶深深融匯在生活的每一個細節中，從了人們精神生活的一種方式：“不斷常來客，圍爐消夜寒；有茶堪對飲，無酒亦盤桓。”遠道而來，好客的主人定會泡出杯杯熱情洋溢的茶飲款待你，濃郁的芳香、溫情的話語為你消暑解渴，驅凈遠途的苦累；親親戚戚禮尚往來、小夥子上門說媳婦，大包小包的禮品中茶葉是必不可少的“四色禮”之一，彷彿只有這些芽芽葉葉才是最能抒情表意的，是最能討得岳父岳母的歡心；評價一個小伙姑娘是否“成才”，不看他(她)外貌長相，而是看他(她)種茶、制茶的質量如何。在這裡您盡情的看吧，阿佤人民神奇迷人的紙烤、傣族醇正馥郁的糯米香茶、德昂族古老傳奇的“土罐茶”、聲如雷鳴的俐侏人竹筒雷響茶、新鮮時尚的原生茶，還有熱情似火的滇紅迎客茶、濃艷芬芳的香歸銀毫普洱茶、迷醉離奇的佤山映像茶。小夥子把炭火燃得火紅火紅，一如火紅的日子、火紅的祝福，小姑娘深情莊重卻又不失謙和禮貌，烤、抖、洗、沖，是那麼自然，是那麼的嫻熟，是那麼的富有詩情畫意。聽吧，沸水沖壺，茶葉迅即片片上下翻卷，宛如白雲在起舞，又似碧波在騰躍。針毫細葉在盡情抒展的同時，還不時滋滋有聲，彷彿在訴說著生活的艱辛與甜蜜。品吧，品綠茶，湯色翠綠明亮，味醇香濃，人心人肺；品紅茶，鮮紅艷麗，晶瑩剔透，甘甜回味，讓人浮想綿綿；品花茶，芬芳馥郁，滋味齊全，勾魂攝魄。喝一口，神清氣爽；喝兩口，嘴角留香；喝三口，味中有味；喝四口，雲遊仙鄉。真可謂“兩袖清風起，品茶不羨仙。”
現代社會講究和諧，人與人的和諧，人與自然的和諧。鳳慶人民和茶葉的和諧就是一種完美的組合。完美得令人陶醉，令人痴迷。“千里之外聞茶香，踏青奔來品滇紅；夢問同鄉陸茶聖，《茶經》可否添內容。”柯青的一首小詩真是人情入境。走吧，還等什麼，趕快到茶鄉鳳慶去，飲茶香，為你呼精喚神、陶情冶趣，品茶藝，濃厚的茶文化氛圍更會讓你永遠記住“一分小小的綠葉，一片深深的情誼。”
此文摘自楊永平專輯《行走滄江》
編後語：感謝楊永平老師這麼多期作品分享，讓更多的人了解瀾滄江邊上的風景宜人的臨滄；知道了有一個叫鳳慶的古縣城因茶漸漸為人所知，並看到鳳慶人與茶的完美結合；也讓我們深深體會到楊老師對家鄉一山一水、一草一木、一居一友的熱愛與感激之情。生命持續，感激不斷，下周二同一時間，我們繼續走進楊永平專輯《行走滄江》｜生命橋。
