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作者彙整: 紫藝茶聊
愛上臺灣茶，臺灣名茶及茶區
宝岛台湾，物产丰富。两百多年前，台湾茶由福建的乌龙茶种引种成功。台湾现有多种名茶，如绿茶、文山包种茶、东方美人茶、铁观音茶、日月潭红茶、白毫乌龙茶、冻顶乌龙茶、高山茶（大禹岭茶、合欢山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶）等， … 閱讀全文
手工青花瓷圓器茶具製作過程
圆器制作，是景德镇传统陶瓷成形工艺中的一类。它依靠陶车手工拉坯成粗形，进而利用陶范规整形制，是大量应用于日用瓷（杯盘碗碟）生产的一种方式。新中国成立后，由于采用了先进的机械生产方式，手工圆器几乎退出了景德镇的舞台。科学技 … 閱讀全文
茶百科:何為易武七村八寨？
易武是普洱茶源头地区，著名的普洱茶六大古茶山之一。易武人视茶为“上通天神,下接地府”的灵性之物，形成了多姿多彩的民族饮茶习俗和茶文化，以易武正山“七村八寨”最具特色。每年“祥源·易武斗茶会”中，当地“七村八寨”的好茶是当 … 閱讀全文
茶百科：宋代的飲茶風尚
说明：论及中原地区的茶文化，从地域上讲，当然要属地处豫南的信阳，信阳毛尖历史悠久，近代以来更大放异彩；就时代而言，恐怕要属宋代最具特色了，宋朝定都东京（今开封），经济发展，文化昌明，茶文化堪称精绝。所以李伟兄筹备中原茶文 … 閱讀全文