標籤彙整:特徵

武夷岩茶傳統品種特徵

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武夷岩茶名岩名叢品種特徵

二十世纪四十年代前后,武夷岩茶曾按照名丛所冠的花名来源分类: 有以茶树生长环境命名的,比如:半天腰、不见天…… 有以茶树叶形命名的,比如:金钱、金柳条…… 有以制成品香型命 … 繼續閱讀

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細說紅茶:品談寧紅功夫茶的品質特徵

前几日一直在江西修水行走,访友寻茶,学习金丝皇菊,然后又赶到景德镇参观学习,又转场到武夷山寻遇岩茶,期间都未有机会详细的把品饮宁红工夫茶的文字整理下。暂先转来这篇高级品茶师樊秋萍写的宁红工夫茶文章,与茶友们分享学习。图是 … 繼續閱讀

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建盞的釉色品類及基本特徵

建盞的釉色品類及基本特徵 摘要: 中國的黑釉瓷產生于東漢時期,經過近千年的發展,至宋代到鼎盛,建窯更把黑釉瓷推向了厲史的高峰。建窯黑釉屬于古代結晶釉的范疇,含鐵量較高。在高溫熔燒過程中,由于窯內火候的高低和氛的變化,使釉 … 繼續閱讀

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