每月彙整: 2015 年 2 月

品普洱茶的八要素

普洱茶不同於其它茶,同是普洱就有很多差異,如:生茶與熟茶的不同、產地的不同(隔山出的茶都會有區別)、存放年限的不同(存放還有地點、溫度、濕度不同)、古樹與臺地的不同、包括喝茶人本身條件的不同等等。民間常有品茶這一說,怎麼 … 閱讀全文

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紫砂愛好者新手入門簡易法則

梁權先生年度力作,紫砂愛好者新手的指路好文,所謂大道至簡,大法至易;真傳一張紙,假傳萬卷書。這是一篇讓您醍醐灌頂的文章!請大家關注宜興紫砂愛好者聯盟官方微信,以免錯過好文!

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原生態柴燒之龍窯

“柴燒”,是一種古老的燒陶方式,也是最正宗、最受推崇的陶瓷創作方式。 柴燒窯口采用薪柴作為燃料,古樸優雅。 凡是利用薪柴為燃料燒成的陶瓷制品,都可稱之為柴燒,作品可分上釉(底釉)與不上釉(自然釉)兩大類,如宋朝天目碗及青 … 閱讀全文

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論紫砂壺的燒製過程對茶品的影響

最近很多朋友在問我同樣或類似的問題,問題關聯到窯燒的溫度,泥料的透氣性,紫砂壺入窯二次燒等。今天借助這個帖子,我認真的寫一篇文,希望能對諸友們提供一些幫助。 我們先從紫砂歷史的本質上來看,“紫砂器一次燒低溫後出窯,整口後 … 閱讀全文

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易武麻黑普洱茶的特點

易武茶山(漫撒茶山)位於西雙版納勐臘縣,緊接老撾邊境,是普洱茶六大茶山之一。 易武每年產野生茶約60多噸,臺地茶300多噸,所產”元寶茶”(圓茶)遠近馳名,暢銷國內外。乾隆年間(1736—1795),用傳統方法制作的“七 … 閱讀全文

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易武刮風寨普洱茶

易武刮風寨是“易武茶區”中的頂級古樹茶,通過2008年以來老茶的變化驗證,可以證明其後期陳化之王。 刮風寨的氣韻,高香,回甜,代表了生茶的所有優點。更為可貴的是每一泡的優雅之韻讓茶友入醉,後期變化之後能體會到越陳越香的魅 … 閱讀全文

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