每日汇整: 2015-05-15

普洱茶撬茶方法和技巧图解

发布日期: 2015-05-15，作者: 紫艺茶聊

压制成紧压茶后的普洱茶对于刚开始喝普洱的朋友来说，每次饮用之前要如何把它分成小块来冲泡，可是费了不少心。现在就来教大家如何轻松撬开普洱茶吧! 首先，让我们来认识一下撬普洱茶的几种工具： 金属茶刀 竹质茶刀 金属茶锥

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何为渥堆？

发布日期: 2015-05-15，作者: 紫艺茶聊

渥堆是什么？ 渥堆是黑茶制造中特有的工序。“渥”是指将茶叶洒上水。“堆”是指将茶叶堆起来，合起来渥堆就是指将茶叶堆放成一定高度（通常在70ＣＭ左右）后洒水，上覆麻布。

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