作者彙整: 紫藝茶聊

茶葉小知識

發佈日期: 2014-12-12，作者: 紫藝茶聊

1、头泡茶的泡沫有害？真相：假的解释：冲头泡茶的时候，表面常会浮着一层“泡沫”，有人误以为是农残或者杂质的残余。其实，那层泡沫不但无害，反而对人体有益，产生于茶叶中的茶皂素。经科学家证实，茶皂素具有抗菌消炎，抗氧化等 … 閱讀全文 →

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發佈日期: 2014-12-12，作者: 紫藝茶聊

有人在普洱茶上赚了钱，也有人在普洱茶上亏了钱。赚钱的人觉得自己选对了茶，亏欠的人觉得是自己选错了茶。如果普洱茶投资仅仅是道选择题的话，那么就不会有人赚的钵满瓢满，有的人亏的血本无归了。经过2年多的观察，我发现在普洱茶投资 … 閱讀全文 →

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發佈日期: 2014-12-12，作者: 紫藝茶聊

2014-12-1013:42:13中国普洱茶网点击：2410投稿曾被行业奉为“干仓”普洱茶经典的“八八青”，最新报价已经去到7.8万元/饼，且一饼难求。今年7月，在芳村的一场拍卖会上，一件保存完好的“八八青”更是拍出了 … 閱讀全文 →

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發佈日期: 2014-12-12，作者: 紫藝茶聊

在杭州西湖畔的翁隆盛茶馆喝茶，这家茶馆听说是明朝时代就有了，至今已有三百多年的历史。几位一起喝茶的朋友问我：从古到今有这么多的茶诗，你觉得哪一首最好？这真是问倒我了，“从古到今”是一个多么长的观念，茶诗可考的就有几千 … 閱讀全文 →

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發佈日期: 2014-12-11，作者: 紫藝茶聊

蒋蓉原名蒋林凤，1919年生于陶都宜兴川埠潜洛六庄村的陶艺世家，11岁时随父母做坯制壶，20岁时应聘至上海，与伯父紫砂高手蒋宏高（燕亭）一起制紫砂仿古器。1941年时，应聘到上海标准陶瓷公司任工艺辅导，1944年受聘于上 … 閱讀全文 →

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發佈日期: 2014-12-11，作者: 紫藝茶聊

來源：《文匯讀書周報》紫砂泰斗顧景舟的艱難歲月顧景舟（1915-1996）出生於宜興紫砂世家。18歲拜師學藝，出手不凡，躋身紫砂名家之列；20世紀二三十年代在上海仿古製陶，技術日益精進；20世紀50年代參與湯渡陶業生 … 閱讀全文 →

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