千兩茶是這樣制作的!

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千两茶制作工艺-安化千两茶加工步骤图解:
千两茶的制作生产在原料选择上需经筛制,拣剔,整形,拼堆程序,在加工上需经其绞,压,跺,滚,锤工艺,最后形成长约1.55m,直径为0.2m左右的圆柱体,置于凉架上,经夏秋季节49天(七七四十九天)日晒夜露(不能淋雨),在自然条件催化下,自行发酵,干燥,吸天地之灵气,纳宇宙之精华于茶体之内,进入长期陈放期,陈放越久,质量越好,品味更佳。


一、安化千两茶制作工艺:包装介绍:

千两茶包装第一层粽叶防雨水、防异味

千两茶包装第二层棕叶防雨水

千两茶包装第三层篾篓,固定千两茶,便于长途运输

成品安化千两茶

安化黑茶的包装是所有茶类中最为原始古朴的,而安化千两茶的包装又是安化黑茶中最具特色的。千两茶包装第一层采用防雨水、防异味、又具有药用保健作用的粽叶,千两茶第二层采用防雨水的棕叶包裹,千两茶第三层采用竹黄编制的篾娄包装,固定千两茶,便于千两茶长途运输。千两茶包装材料均属纯天然原材料。
二、安化千两茶制作工艺:步骤介绍

第一步:人工选茶; 第二步:蒸汽蒸原料;第三步:包装灌茶

第四步:木棒压茶

第五步:人工滚茶

第六步:木槌打茶

第七步:露天晾茶

第八步:自然存放,千两茶品质升华

千两茶选用安化优质茶树品种,出自武陵雪峰深山,传承千年之工艺,用竹蔑、棕叶、蓼叶包装,经蒸茶、灌茶、压茶、滚茶、打茶等近八十道传统工序,纯手工制作,压制成型后,自然晾干,包装与产品同步生成。

千两茶不只是茶,它是日晒夜露出的精华,它是所有制茶技师们的心血,它是值得收藏的艺术品,它是茶中的瑰宝!它是可以喝的古董!

我们乐于分享,在此感恩、感谢原图文作者!

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