宜兴紫砂烧成的变迁 – 徐秀棠
凡我们所见到的紫砂茶壶，不论是好的差的、新的老的，它都要通过一个完整的生产工艺过程才能完成，即原料、制作及烧成这三个主要环节。烧造茗壶的窑炉、窑具、燃料的沿革，对全面认识研究明、清至今的紫砂壶，特别是对紫砂历史作品的认定研究起著必不可少的作用。
紫砂壶一开始是偶有所作，故只能附于陶缸、瓮等釉陶一起烧成的，我们所见早期紫砂器的表面多会带有釉泪痕，如无锡文管会的“大彬如意壶”（烧成图1)，南京市文管会的 “吴经提梁壶” （烧成图2）可作鉴证。2006年南京博物院与宜兴文化局在蜀山西、北麓多座紫砂窑原窑址作了考古发掘，在明代断层中也见到了紫砂窑里兼烧少量小件之釉陶产品的残片（详情待发掘报告的正式发表）。根据发掘可以证实其中“品胜窑”自明代中期开始烧造直至1959年春停烧后自毁。
一，玩收藏
新的收藏领域——紫砂壶。紫砂收藏历来都归属于陶瓷类，但近年来随着紫砂热的兴起，已经演变为一种独立的艺术收藏门类。紫砂壶作为一种藏品，可以不必计较其升值潜力如何，市场前景如何。最重要的是要自己喜欢，可以按照自己的经济状况对各个层次的紫砂壶进行收藏。在收藏与把玩的过程中，主要考虑是否喜欢和欣赏所收藏的每一把壶的形态、做工以及体现出的仪式品味等等，而不必过多地追求其市场价值，追求艺术享受和实用是每一个藏友的最终目的。
壶流的形状、长度，水孔的位置等，决定了一把壶能否“出水七寸不散花，收水利索不流涎”。但是，壶流的形状、长度、水孔的位置等，又必须和壶型相配。有些壶型如“龙蛋”、“西施”等，壶流的特定形态就是容易流涎的。所以，不能要求所有的壶都不涎水，只能在使用的过程中对症解决，如注水不要过满、收水手势要干脆果决、备有茶巾随时擦拭等，以免壶流下的颜色跟壶身不一致。
科技在进步，沉香的稀缺性导致了这个行业的滋生，并且在逐步壮大。道高一尺魔高一丈，高仿市场与日俱新，层出不穷。以台湾，河内为主的加工坊数不胜数。喜欢沉香的人更是需要练得一双慧眼，并且要一定的相关基础知识。
曾经和一个从业者笑谈沉香，他告诉我说，现在了解沉香的人还是太少了。记得卖出去过一串2000元的手串，买家找到他理论，为什么这串不沉水？ 他哭笑不得，找不到话接。那头又说了，现在市场上这么多沉水的，价格还不高，味道也非常好，你是不是在骗我？拿几百元的珠子来骗人！ 这位朋友说：那也行，如果你要沉水的，我这200一串都有，保证粒粒沉水。当然，这是他的处理方式了。
上一期介绍了半手工壶是怎样做的，这期我们来看看全手工壶是怎样做的，以及全手工和半手工壶之间的区别。
