都說喝懂岩茶需要一輩子 但看懂岩茶只需短短几分鐘 什麼是岩茶? 武夷岩茶:指在獨特的武夷山自然生態環境條件下選用適宜的茶樹品種進行繁育和栽培,用獨特的傳統加工工藝製作而成,具有岩韻(岩骨茶香)品質特徵的烏龍茶。