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分類彙整: 精選中國茶微信
解秘:神秘的千兩茶製作過程
壯哉千兩,傳世茶王,其形如柱,經久如故,篾簍為裳,馥郁陳香…… 在眾多黑茶產品中,千兩茶以其緊實厚重的茶柱,古樸陳韻的花篾簍自成一派,而真正讓這款茶出挑的,則是來自於工藝的張力。 千兩茶屬黑茶類,其工藝發源、傳承於湖南省 … 閱讀全文
【太姥山人傳承千年的“古老白茶製法”】
2014-11-21 老茶文摘 在福建山區,由於缺乏與外界的交流,茶農們仍執著地沿用曬干或陰干方式制茶自用,無意間將古白茶製作工藝保存了下來,並默默延續了千餘年。