臺灣【控火系】柴燒陶藝家(III):山隱柴作—“火神”黃大安

素有“火神”之称的黄大安可以说是全台柴烧艺术的第一把交椅,【控火系】的系主任。之所以放在本篇最后面介绍,是因为黄大安的作品除了火痕与金属色以外,还有草木灰釉、青釉等其他风格,与单纯的火焰呈色有区别。但不论哪个派系,柴烧里控制火的能力都是最重要的,这也是“火神”能稳坐第一把交椅的凭仗。

黄大安从小学训导主任的职位退休以后,不想再被”既定的生活框架”限制住,于是独居六龟山中,与大自然相伴,自在地简朴过他理想中的生活,不修边幅的他常被外人戏称为”野人”。他自嘲自己是“畜生主任”,在自己的“动物农庄”里打造了2座砖窑,每半年交替柴烧。他强调:“人各有格,走出自己风格。”他的柴烧陶制作回归最简朴方式,将做好的土坯直接放入窑中,历经21天1200度火侯锻烧,每件作品在千变万化自然落灰与火痕烙印,产生独一无二色泽型态,令人啧啧称奇。

黄大安热爱爬山,是排名第42的台湾百岳纪录保持人;在一次高山向导过程中认识了陶艺家徐永旭,谈起烧窑制陶生火难处,但他长期在野外求生练得生火好本领、熟悉火势走向,小试身手后便一脚踏入柴烧陶秘境。
黄大安说,刚开始他也完全没有概念,经过观摩学习后,了解如何选择柴烧的木材,连器具在窑中摆放的位置、角度都有学问,同批素材放进窑内烧,出来的颜色可能天差地远。不满足于一般的三到七天,不满足于日本备前地区的十到十四天,黄大安增加了七天的周期,创造出富于魅力的“二十一天周期柴烧”。
增长烧制周期,为作品带来更丰富的变化。但天数增长,所遭遇的变数也越多。台湾一年四季气候多变,若遇到台风、地震,会破坏原本窑内的平衡,破坏整个窑体。尽管逐渐掌握了要领,但他每次柴烧的作品中,成功率仅约五分之一。须发皆白的老顽童黄大安,说:“我唯有接受,同时珍惜与大自然的共同创作。”

柴烧淬炼,让每件作品朴实中带着丰富色泽,内敛中蕴含奔放特色,也有着能量蓄积。尽管享誉国际,黄大安仍抱持谦虚的心,也不愿让自己的作品太过商业化,连台北故宫邀请提供作品展示都被他婉拒,这也是他在市场上的知名度不如其他人高的原因。黄大安表示:若脑中不要想着钱,而是从玩乐的角度出发,他能玩得更开心。——让艺术充满在生活之中。

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