關於柴燒


柴燒是一種古老的技藝,燒窯難度相當高。柴燒作品的成敗取決於土、火、柴、窯之間的關係,環環相扣,是多次燒成實驗調整所獲得的心得,不是靠運氣。土質和土胎的配方是決定作品好壞的關鍵,柴燒的垂煉中,土胎與火交融,經過火炬及火痕引出紅榴、黑榴、胡麻、閃光銀等顏色,甚至一件作品呈現七彩色澤,在溫和的火侯配合之下,表面亦能呈現斑駁點狀(魚卵)的特殊效果。

柴燒作品不上釉藥,體表的色澤完全來自土胎、火候和木灰的交融,藉由自然落灰留在作品上形成一種自然釉,燒制過程留下的火痕,也為作品構成人工難以達成的美妙紋路。絕非現代的電窯、瓦斯窯所能取代,燒制過程所花的人力、物力、成本都要大得多,作品無法複製,柴燒樸實中帶着豐富的色彩,內斂中含有奔放的特色。
時代進步,柴窯燒陶已經被視為落伍、費時、費力的燒陶方式,然而因柴火直接在體胚上留下自然的「火痕」,使得作品色澤溫潤且變化多端;且木柴燃燒後的灰燼,落在作品上產生「自然落灰釉,(窯淚、窯汗)在受火痕與背火面所產生的陰陽變化(陰陽面),也是電窯、瓦斯窯所不及的。落灰經高溫溶融,形成自然的落灰釉乍看不甚起眼,但越看越耐看是柴燒作品的迷人之處。作品不僅洋溢着黃金亮麗的溫潤色澤,且保留柴燒渾厚內斂的火痕質感,在連續36小時不眠不休的烈火高溫中,由土培浴火釋出天然金色,不僅層次豐富,更保留敦厚婉約的光芒,這就是新柴燒。
台灣的柴燒陶和日本有所不同,日本柴燒表現是哲學思想和生活文化結合的一種美學形式,而台灣的陶藝家表現的質感或配合造型等個人創作的意念,現在柴燒陶的美感表現生活方式,仍然保有傳統的樸實、豐富的天然色彩之美,柴燒是一種古老的技藝,希望愛好者能把這古早味一直延續下去。
那麼,何為柴燒,曾經有人說過,用柴火燒的杯就是柴燒杯,用柴火燒的壺就是柴燒壺,有意思吧!其實一點也沒錯,在專業一點的說法就是將陶土手拉胚後素燒入柴窯,通常用相思木、稻草、漂流木、松木等有機植物燒溫1200度以上,燒三天三夜,停火封窯一星期完成(手拉胚→自然陰乾→排窯→點燃薪柴→停火封窯→出窯),大體上柴燒過程就是這樣。說起來簡單,但是每一件作品背後都是不容易的。柴燒美就是在於他的自然之美,回想一下,看過用柴火煮飯菜,柴火燒起來,除了通紅的火苗,噼噼的聲響,還會有柴灰飄起來,掉下來,沒錯,和入窯燒壺時一樣,那些柴灰隨着火流飄下來,落在壺身上就是落灰。所以,當我們觸摸這些壺時,為什麼會有凹凸不平的手感,這就是落灰留下的痕迹。除了落灰,產生色澤變化和釉點結晶的是走火痕,在柴燒過程中,陶土裡豐富的礦物質因子被火喚醒,從胚體內部熔化出來,與火層層想疊,呈現出五彩,像金屬光澤的自然灰釉。土胎的自然本色所產生的釉質,從壞體內部熔融出自然的礦物色澤有一種溫潤、敦厚、深沉凝斂之美;有的呈現五彩炫光,像金屬的光澤,有的燒出了土的釉質以為是上了釉.自然灰釉,有一種濃稠、醇厚、深沉、多變、流動的質感和色澤。金銀彩,用土中飽含的大量鐵質不斷以還原、氧化兩種方式交替窯燒,當溫度達到1240℃,的燃燒點,冒着溫度再增高表面起泡的風險,繼續加溫到1250℃,才能達到黃金般的彩度(彩金).
柴燒的過程中,還有一點非常重要,就是作者對陶土的選擇,不是所有的陶土都能做柴燒茶具。都要經過上百次 上千次的篩選,反覆實驗,才能找到最終適合柴燒的陶土。很多名家都在這條道路上摸索很長很長的一段時間,有的還在繼續找,繼續創新。柴燒不僅僅是燃燒薪柴,更是人和窯的對話,火與土的共舞,運用最自然的手法,達到完美的結合。不只是自然落灰、火痕等樸素、粗礦的美感,呈現出多種風貌,還有更多不同造型的美感.這是陶藝家特有的突破創新。

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