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“只要有一把茶壶，中国人到哪都是快乐的！” “捧着一把茶壶,把人生煎熬到最本质的精髓”—林语堂 我以为从人类文化和快乐的观点论起来，人类历史中的杰出新发明，其能直接有力的有助于我们的享受空闲、友谊、社交和谈天 … 阅读全文 →

将工夫茶之构造条件胪列如下： 茶之本质：我国产茶名区，有祁门、六安、宁州、双井、弋阳、龙井、太湖、武夷、安溪，以及我潮之凤凰山、待诏山等。而茶之制法，则有红茶、砖茶、绿茶、焙茶、青茶等。茶之品种，则有碧螺春、白毛猴、铁观 … 阅读全文 →

2014-11-10 老茶文摘 喝茶除去性情相投的同饮之人和心情闲适之外，一个适当的环境往往能锦上添花，让人回味不绝。就闲适与清净的氛围来讲，大概将其捏成五境，供爱茶之人娱乐。

作者：董乐 陈年老茶七不泡：风雷阴雨不泡， 喧嚣浮躁之地不泡， 茶具不齐不泡，遇不爱茶者不泡，茶酒饭饱不泡，果食同饮不泡，无缘茶不泡。

茶则是用以将茶从茶叶罐中舀出，然后倒入茶壶、或茶盏中的茶具。 茶则作为茶具的历史可追溯至唐代，茶圣陆羽在《茶经.四之器》中记载：“则，以海贝、蛎蛤之属，或以铜、铁、竹、匕、策之类。” 中国的茶文化一直源远流长，精致的茶则 … 阅读全文 →