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“供御”墊餅,話建盞燒製工藝

接触建盏时间稍长的朋友,对垫饼的概念应该一点都不陌生,尤其是“供御”、“进盏”垫饼。宋代建盏,采用“一饼一盏一匣钵”的方式进行烧制。垫饼,顾名思义,形呈扁园,犹如饼状,放置在建盏的底足与匣钵之间,防止盏的底足或垂釉在高温 … 閱讀全文

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佳瓷佳茗 宋代飲茶瓷器詳細解析

中国饮茶之风“兴于唐,而盛于宋”。 宋人蔡絛《铁围山丛谈》有言:“茶之尚,盖自唐人始,至本朝为盛,而本朝又至佑陵时益穷极新出,而无以加矣。”孟元老《东京梦华录·朱雀门外街巷》亦载:“以南东西两教坊,余皆居民。或茶坊,街心 … 閱讀全文

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