標籤彙整: 螃蟹脚

【知茶趣】普洱茶樹上的那些好玩意

&黃片 所謂黃片,也就是老葉子。因為其條索疏松、粗大,在揉捻過程中不成條,所以在原料篩選揀工序中,就會把它挑出來,俗稱“撿黃片”。但並不意味著黃片品質不好。 一般來說,黃片的味道較茶葉雖淡一點,但是甜度卻較前者高 … 閱讀全文

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螃蟹腳與古茶樹生死相依

在云南澜沧、西双版纳的老茶区的古树上,寄生着一种叫“螃蟹脚”的寄生植物,据说只有在上百年的古茶树上才能找到。它和老茶树长在一起,吸取茶树的灵气,自己也成了精。 螃蟹脚,是古布朗族人给她起的一个形象的名字。她的形状就象螃蟹 … 閱讀全文

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