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分类汇整: 精选普洱茶微信
小小发酵师 :【百家观点】熟茶≠发酵
我是小小发酵师,今天谈谈熟茶与发酵的关系,这里的发酵指的是渥堆发酵,长期以来大家在谈论熟茶品质的时候,尤其是在众多的开汤吧里,很多的发烧友甚至一些业内人士都将熟茶和发酵划等号,讨论熟茶品质形成因素的时候也基本只谈发酵,这 … 阅读全文
叶荣枝:现在人做茶的方式,几乎把好茶都做坏了
2015-03-05 文/王恺 老茶文摘 在叶先生心中,普洱茶,包括六安篮茶,都是家常茶。“看重的还是实际功效,普洱茶,一直是香港人最普通的茶,70%以上的人群都日常喝普洱,要神秘化,实在神秘不起来。
资深藏家专家和学者教你如何收藏普洱
2015-03-08祝福 郝奕坤大益论坛 从发源到如今,茶一直是个玄妙的存在。它是农作物,可食用,是许多人钟爱的饮品;同时,它又被赋予了极其深厚的文化内涵,代表着中国这一文明古国的礼仪传统。而在所有的茶类中,普洱茶以其可 … 阅读全文
普洱茶越苦越值得收藏吗?
很多茶友都有这样的经验,坐在一家茶店中喝茶,明明苦涩难耐,但茶艺师却会说新茶越苦涩越值得收藏,说明内含物质丰富,后期转化会非常好。那么问题来了,普洱茶是越苦越值得收藏吗?
家庭,仓库,店面普洱茶防潮大全
大家都明白普洱茶对于异味和潮湿的吸附能力很强,再好的普洱茶如果存储的不好,它也将一文不值,所以普洱茶的防潮就显得尤为重要了,在南方的茶友,这几天回家是否发现地板湿的呢?是的回潮天来了,普洱茶防潮刻不容缓,下面小编就把家庭 … 阅读全文