細說勐海茶廠改制前後的茶品炒作(二)

88青餅除了是干倉茶的標杆,還成了日後普洱茶升價的標杆。88青餅由於數量有限,原來底價基數相對大,雖然升值也很快,但相對新茶而言,就遠遠比不上新茶回報率高了。所以88青餅只是神話,它也隨着數量越來越少,價格越來越高,逐步走向神台,能真正接觸到它的人越來越少,但卻起着標杆的作用。

當時,人們買茶都以88青餅為議題,作比較,88青餅放了多少年,升了多少,現在又到了什麼價位。因為這都是現實看到的,感受到的。而它再升又能升多少呢?但新茶不同,底價基數低,以88青餅為例,想像它將來可以升多少多少,若干年後可以有多少多少倍的回報。而88青餅是別人放出來的,利潤人家已經賺了。所以人們更願意賣新茶投資升值,這樣就帶動了新茶的銷量和市場了。

04年時,買勐海茶廠02年的茶已經是升了兩倍,但人們還是樂意去收這樣的茶。因為當時幾元/片,升了兩倍,才是十幾,二十元/片,人們還是覺得超值,跟88青餅比,還有很大的升值空間。所以,還是爭着購買。這樣的攢錢效應,更加帶動了新茶的銷量。明眼看着,新茶買回來,兩年就升了兩倍,新茶就更多人搶着買了。後來的事實證明,當時的人們是對的。因為到了05年,僅僅是過了一年的時間,這些勐海茶廠改制前的茶,全部在原來的基礎上升了10倍以上。88青餅比原來才升了不到一倍。

這裡有諸多的原因,一方面,88青餅的底價基數大,如果再升10倍,是相當大的,一下子人們還難以接受這樣高的價格;另一方面;2000年後勐海茶廠的茶底價基數還相對的低,升10倍還不是很大;三方面,人們也確實看到了,改制後的勐海茶廠的做法的確不如以前了。所以人們更加追改制以前的茶,令茶價一下子就走高。

所謂水滿則溢,市場蓬勃的發展,令其在不斷地擴散着,分化着。勐海茶廠的茶不斷的走高,高得驚人,而且數量非常有限。我們說2000年後,勐海茶廠出產的普洱茶數量是大大增加了,但相對這個大市場來說,也只不過是滄海一粟,遠遠滿足不了市場的需求。我們看它的茶價升得那麼快,那麼高,其中一個很重要的原因就是因為供求關係,求遠遠大於供,才會這樣的。

勐海茶廠的茶升得那麼快,那麼高,直接就給了其他廠家的機會,顧客會想,其他廠家的茶還那麼便宜,還沒有升,還是原來的價,不如買其他廠家的茶更安全了。這樣就把其他廠家也帶動起來了。勐海茶廠的茶升值,不只是某個茶升值的問題,它已經成為了一種效應,一種攢錢的效應。這樣攢錢的效應是不得了的事,它傳播得很快,很驚人。市場迅速的擴大,拉動了整個普洱茶行業的發展。原來二線廠的茶不好賣的,也變得好賣了,一些寂寂無聞的小廠的茶,也能賣了。整個普洱茶市場活躍起來了,進入了一個欣欣向榮的時代。(今年對比一下同樣年份的大益易武正山和下關易武正山,下關的便宜一倍都不止。)

事物的發展必定依照一定的規律,遵從一定的軌跡進行的。我們有時研究歷史其中一個很重要的意義,就是找出這些規律和軌跡,以繼未盡的事業。普洱茶從2000年開始,由模糊向清淅;由低質向高質;由濕倉到干倉,到03年都是正常發展,正確發展。普洱茶總的來說是人們的一種飲品,向著衛生、健康,高品、高質發展,是附合人類發展進前方向的,所以正確。它沒有反常,按部就班地一步步發展,所以正常。03年之前,人們買茶是很理智的,反覆多次試過好,才會買,像現在茶友所說的以口收茶。不會盲目下手,清淅知道茶是用來喝的。

04年,勐海茶廠傳出改制的消息。打破了這種正常和理智。人們開始在質量和攢錢兩者之間糾結,到底質量重要,還是攢錢重要?守着質量,很多茶是不能做的,但會眼睜睜看着很多錢流走;只為了攢錢,是不能太多的顧及質量,對當時的茶人來說,還是不能一下子跨過自己的良心底線。後來的事實證明,越不懂茶的人,就越攢得到多錢,因為他們起碼,少了這種顧忌,不會猶豫,行動會更迅速,面對滾滾而來的市場行情,當然是果斷迅速者取勝。

還有一種人,本身很懂茶,做生意以攢錢為第一要任,談不上良心不良心的,有行情有錢攢,肯定是第一時間攢錢,這些人更是攢大錢。因為,他們懂茶葉,又掌握市場的信息和資源。他們後來更是積极參与炒作,成為炒作推手,大攢一把。

03年之前普洱茶市場是處於理性階段的;04年普洱茶市場是處在理性和非理性之間;05年勐海茶廠正式改為私有制,一系列事情的發生,市場完全進入了非理性;06年上半年,市場經過了一年非理性的運行,更加進入了沒有理性,我們叫不理性;06年下半年到07年上半年,市場由不理性變成了瘋狂;07年上半年之後,瘋狂過後是冷靜,回歸,恢復正常和理性,但這條路是錯蹤複雜的,崎嶇反覆的,但也是必由的正確之路。過中的種種我們留待後文細說。

歷史是一步一步走過來的,下一篇我們先把04年的一些事情說清楚。因為04年的事是接着03年,延續05年的。上文說到,04年是一個轉折,對以後的發展方向起着很重要的作用。了解其中的事情,也必定對現在和將來的普洱茶發展,有所啟發。

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